Hoofdstuk 2: Kraanwater

Kraanwater is een essentieel onderdeel van ons dagelijks leven. De kwaliteit van het kraanwater dat we gebruiken voor drinken, koken en andere huishoudelijke taken is van groot belang voor onze gezondheid en welzijn. In dit hoofdstuk zullen we de verschillende aspecten van kraanwater behandelen, waaronder de bron, waterkwaliteit, behandeling, metingen en normen.
2.1 Bron van Kraanwater
Kraanwater wordt meestal gewonnen uit verschillende bronnen, afhankelijk van de locatie. De belangrijkste bronnen van kraanwater zijn:
2.1.1 Grondwater
Grondwater is water dat zich in ondergrondse reservoirs bevindt, zoals aquifers. Het wordt meestal opgepompt via putten en ondergaat een behandeling om onzuiverheden te verwijderen voordat het als kraanwater wordt gedistribueerd. Grondwater wordt beschouwd als een betrouwbare bron van schoon drinkwater.
2.1.2 Oppervlaktewater
Oppervlaktewater omvat waterlichamen zoals rivieren, meren en reservoirs. Het wordt ook gebruikt als bron voor kraanwater, maar oppervlaktewater kan meer verontreinigingen bevatten dan grondwater, dus het vereist doorgaans een intensievere zuiveringsbehandeling.
2.1.3 Ontziltingsinstallaties
In sommige regio’s wordt zeewater omgezet in drinkbaar kraanwater via ontziltingsinstallaties. Dit proces verwijdert het zout en andere onzuiverheden uit zeewater om zo schoon en veilig drinkwater te produceren.
2.2 Waterkwaliteit
De kwaliteit van kraanwater is van groot belang voor de volksgezondheid. Waterkwaliteit verwijst naar de zuiverheid en veiligheid van het water dat uit de kraan komt. Verschillende parameters worden gemeten om de waterkwaliteit te beoordelen, waaronder:
2.2.1 Chemische samenstelling
Dit omvat metingen van chemische stoffen zoals chloor (gebruikt als desinfectiemiddel), zware metalen (bijvoorbeeld lood en kwik), pesticiden en andere verontreinigingen die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
2.2.2 Microbiële verontreinigingen
Microbiële verontreinigingen omvatten bacteriën, virussen en andere micro-organismen die ziekten kunnen veroorzaken. Het meten van deze verontreinigingen is cruciaal om ervoor te zorgen dat het kraanwater veilig is om te drinken.
2.2.3 Fysische eigenschappen
Dit omvat metingen van de helderheid, geur en smaak van het water, evenals de aanwezigheid van zwevende deeltjes en sedimenten.
2.2.4 Zuiverheid en hardheid
De zuiverheid van kraanwater verwijst naar de afwezigheid van ongewenste stoffen, terwijl hardheid verwijst naar de concentratie van mineralen zoals calcium en magnesium. Hard water kan leiden tot kalkaanslag en heeft invloed op de smaak van water.
2.3 Metingen voor Waterkwaliteit
De kwaliteit van kraanwater wordt gemeten met behulp van verschillende parameters en meeteenheden, waaronder:
2.3.1 pH-waarde
De pH-waarde meet de zuurgraad of alkaliteit van het water. Het wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14, waarbij 7 neutraal is. Water met een lage pH is zuur, terwijl water met een hoge pH alkalisch is.
2.3.2 Troebelheid
Troebelheid meet de helderheid van het water en geeft aan hoeveel deeltjes er in het water zweven. Het wordt meestal gemeten in NTU (Nephelometric Turbidity Units).
2.3.3 Residu van opgeloste vaste stoffen (TDS)
TDS meet de totale hoeveelheid opgeloste vaste stoffen in het water, inclusief mineralen en verontreinigingen. Het wordt uitgedrukt in milligram per liter (mg/L).
2.3.4 Chloride
Chloride is een belangrijke parameter om de zoutconcentratie in water te meten. Te veel chloride kan de smaak van water beïnvloeden.
2.4 Normen voor Kraanwater
Om ervoor te zorgen dat kraanwater veilig is voor consumptie, zijn er strikte normen en richtlijnen vastgesteld door nationale en internationale instanties. Enkele belangrijke normen zijn onder andere:
2.4.1 WHO Richtlijnen
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft richtlijnen voor drinkwaterkwaliteit vastgesteld om ervoor te zorgen dat kraanwater wereldwijd veilig is om te drinken.
2.4.2 Europese Drinkwaterrichtlijn
De Europese Unie heeft ook richtlijnen voor drinkwaterkwaliteit opgesteld om ervoor te zorgen dat water in Europa veilig is voor consumptie.
2.4.3 Nationale Drinkwaternormen
Elk land heeft zijn eigen nationale normen en voorschriften voor kraanwater, die moeten voldoen aan de gezondheids- en veiligheidseisen van dat land.
Het naleven van deze normen en voorschriften is van groot belang om de volksgezondheid te beschermen en ervoor te zorgen dat kraanwater veilig en van hoge kwaliteit is voor dagelijks gebruik.

2.5 Waterbehandeling
Het water dat uit de bronnen wordt gehaald, ondergaat vaak verschillende behandelingen om het veilig en geschikt te maken voor menselijke consumptie. Enkele van de meest voorkomende waterbehandelingsprocessen zijn:
2.5.1 Filtratie
Filtratie verwijdert fijne deeltjes, sedimenten en verontreinigingen uit het water door het door verschillende filtersystemen te leiden.
2.5.2 Desinfectie
Desinfectie omvat het gebruik van chemicaliën zoals chloor of ozon om bacteriën, virussen en andere ziekteverwekkers in het water te doden.
2.5.3 Ontsmetting door UV-licht
Ultraviolet (UV) licht wordt gebruikt om micro-organismen te doden door hun DNA te beschadigen. Dit proces wordt steeds populairder vanwege de milieuvriendelijkheid en effectiviteit ervan.
2.5.4 Ontkalking
Ontkalkingsprocessen verminderen de hardheid van water door calcium- en magnesiumionen te verwijderen, wat kan helpen kalkaanslag te verminderen.